Anmeldelser i kategorien Mad og drikke
I min familie, kunne vi godt have brug for et besøg af sukkersheriffen. For vi er glade for de søde sager. Vi prøver at begrænse det, men der er dage hvor vi nemt overskrider den …
Her i huset er yndlings take-away: fisk. Ungerne vil have en friskstegt fiskefillet fra fiskehandleren og mor og far vil have sushi. Hvis begge dele er på bordet, er alle glade.
Men sushi behøver ikke bare …
Endelig endelig endelig – i dag udkommer Sif Orellanas bog: Rollinger og roulader. Det er en bog med opskrifter, tips og idéer til familier med børn.
Bogen har været værd at vente på og den …
Mange børn synes, at det er spændende at lave mad og ofte kan man få dem til at smage på flere forskellige ting, hvis de selv har været med.
Et nyt bud på en kogebog for …
Tell me why I don´t like Mondays… Slut med sure mandage og usunde færdigretter. Charlotte Guéniau og Carsten Kyster har lavet en lækker farvelade af en kogebog – med masser af funky hverdagsmad.
Der er knald …
Jeg ønsker mig et spisekammer som Anne Hjernøes. Fyldt med årstider på glas.
Det må være lykken at kunne smøre sig en friskbagt bolle med hjemmelavet marmelade der smager af sommer, sol og ferietid.
Annes …
Hvis man bliver hvad man spiser – er jeg et stykke omvandrende ristet brød med pålægschokolade og et strejf af kaffe, med økologisk mælk, naturligvis. Det er ikke godt og jeg ved det!
Men man bliver …
Jeg vil gerne spise hos Trine Hahnemann til hverdag. Hun er nemlig fuld af gode ideer og serverer super lækker mad – selv på en helt almindelig onsdag. Hendes nye bog handler om hverdagsmad – …
I dag udkommer Jamie Olivers nye bog: ”Alle kan lære at lave god mad”.
Jamie Oliver har en mision – han har startet en madbevægelse, som går ud på at alle kan lære nogle opskrifter på …
Hvem vil ikke gerne være lidt grønnere og lidt skønnere? Og helst på den nemme måde. I bogen ”Grøn og skøn på 8 uger” får du Sophie Ulianos gode råd til, hvordan du kommer i …
Sundhed er god mad og glade motionsvaner – men det er også at have tid til hinanden.
Budskabet er klart i Berit Elkjærs forældreguide til sunde og glade børn. Sundhed handler ikke kun om det …
Alene titlen på denne bog kan ikke andet end at gøre en glad. En bog om portvin, uhm! En bog om sherry, herligt! Og en bog om resten af repertoiret af hedvine – Jamen, det …
Nu hvor stort set alle unge mænd skal kloge sig på specialøl, er vi nogen der i stedet har valgt at kaste vores kærlighed på portvinen. Og selvom internettet rummer mange oplysninger, så kommer man …
Sorgenfri, Toldboden, Husmanns, Petersborg, Skindbuksen… Mange genkender nok navnene, som også udgør kapiteloverskrifterne i en bog, der hylder noget så ærkedansk som de københanvske frokostrestauranter.
Ingen fancy caféer med spejlvægge, moderne kunst, rucola, pinjekerner eller kaffe …