![](\"http:\/\/bogblogger.dk\/wp-content\/felix.jpg\")
Jeg kan rigtig godt lide Felix Smith. Jeg savner hans programmer p\u00e5 P3. Han er altid s\u00e5 hyggelig og glad, og jeg kan kun forestille mig, at det er fantastisk at v\u00e6re i hans vennekreds. Foruden radio og TV pr\u00f8ver han nu kr\u00e6fter med det skrevne ord og har lavet en familie madbog sammen med sin k\u00e6reste, Marie, der er kok.<\/p>\n
Og det er min oplevelse, at der snarere er tale om en familiebog end en madbog. Jeg f\u00f8ler mig desv\u00e6rre overhovedet ikke inspireret af de opskrifter, der er i bogen, og da jeg bladrede den igennem f\u00f8rste gang, inden jeg begyndte at l\u00e6se, var der faktisk ikke en eneste ret, jeg stoppede op ved og t\u00e6nkte uhm, d\u00e9n m\u00e5 jeg lave!<\/p>\n
Bogens opskrifter er inddelt tematisk og man kan s\u00e5ledes finde b\u00e5de ideer til f.eks. morgenmad, mormormoderne frokost, mad ud af huset, hverdagsmad og mad til fest. Men n\u00e5r to ud af tre morgenmadsideer er \u00e6g, herunder en opskrift p\u00e5 spejl\u00e6g, s\u00e5 hoppes der over, hvor g\u00e6rdet er aller lavest. Som forsvar skal det dog siges, at de selv skriver, at det m\u00e5ske er lige voldsomt nok at bruge en side p\u00e5 spejl\u00e6g, men at det skal fungere som en v\u00e6rkt\u00f8jskasse, n\u00e5r man har t\u00f8mmerm\u00e6nd. Okay, s\u00e5 lad g\u00e5, men s\u00e5 nytter det bare ikke, at b\u00e5de billede og forklaring indeholder bacon, men bacon ikke fremg\u00e5r af listen med ingredienser. Det lugter lidt af hastv\u00e6rk. Frikadeller med agurkesalat h\u00f8rer for mig heller ikke hjemme i en kogebog. Is\u00e6r n\u00e5r der ikke er tilf\u00f8rt noget nyt \u2013 et pift af et eller andet, der kunne g\u00f8re det til noget andet end bare frikadeller, som vi alle laver dem.<\/p>\n
Men ser jeg bort fra mad-delen af denne familie madbog, s\u00e5 er jeg virkelig godt underholdt af Felix’ sm\u00e5 anekdoter om deres familieliv, og jeg sidder tilbage med et endnu bedre indtryk af familien Smith og Schmidt. De er nogle fantastiske mennesker, der lever p\u00e5 en meget beundringsv\u00e6rdi m\u00e5de med et motto om, at simple living er frihed og at den ultimative frihed handler om ikke at eje for meget, for man ved ikke, hvad morgendagen bringer.<\/p>\n
Desuden er det en flot bog med sk\u00f8nne billeder, og de historier, der knyttes op p\u00e5 opskrifterne, f.eks. opskriften p\u00e5 lammeskank med kartoffelmos med gedeost, der var det f\u00f8rste m\u00e5ltid, Marie lavede til Felix, g\u00f8r, at man f\u00e5r lyst til at lave det alligevel. S\u00e5 toppoint for design, id\u00e9 og historierne, men \u00f8v at opskrifterne falder s\u00e5 meget igennem.<\/p>\n
Felix Smith og Marie Schmidt: K\u00f8kken & Kaos \u2013 en familie madbog, Nyt Nordisk Forlag, september 2011, 188 sider.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Jeg kan rigtig godt lide Felix Smith. Jeg savner hans programmer p\u00e5 P3. Han er altid s\u00e5 hyggelig og glad, og jeg kan kun forestille mig, at det er fantastisk at v\u00e6re i hans vennekreds. …<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[133],"tags":[],"class_list":["post-9237","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mad-og-drikke"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9237","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9237"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9237\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9272,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9237\/revisions\/9272"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9237"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9237"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9237"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}