{"id":8054,"date":"2011-05-17T18:04:14","date_gmt":"2011-05-17T16:04:14","guid":{"rendered":"http:\/\/bogblogger.dk\/?p=8054"},"modified":"2011-05-17T18:04:14","modified_gmt":"2011-05-17T16:04:14","slug":"clare-oconnell-popcakes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bogblogger.dk\/?p=8054","title":{"rendered":"Clare O&#8217;Connell: Popcakes"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/bogblogger.dk\/wp-content\/popcakes.jpg\"align=left hspace=10 width=150>Har du v\u00e6ret med p\u00e5 trenden omkring sk\u00f8nne kager \u2013 s\u00e5 m\u00e5 du bare kaste dig ud i de nye fine popcakes. De er sk\u00f8nne \u2013 sjove og nemme at lave.<br \/>\nPopcakes er for dem der elsker chokolade og kage. Det er sm\u00e5 sk\u00f8nne kagekugler p\u00e5 pind, med fint overtr\u00e6k og smukt dekoreret. De kan formes som hvad som helst og i den nye fine bog fra Tofino Books er der 25 sk\u00f8nne opskrifter, med kager formet som babushkaer, pandaer, pingviner, fr\u00f8er osv. <\/p>\n<p>I bogen pr\u00e6senterer forfatteren Clare O\u00b4Connell hvordan hun i sit lille bageri; POP Bakery, udvikler og kreerer popcakes og \u00f8nsker at inspirere og s\u00e6tte gang i fantasien hos kagebagere rundt omkring.<!--more--> Hun har m\u00e6rket en enorm interesse for popcakes i London i de senere \u00e5r, men nu er tiden alts\u00e5 ogs\u00e5 kommet til, at vi skal skabe sm\u00e5 kreative popcakes i de danske k\u00f8kkener.<\/p>\n<p>Bogen giver nogle grundl\u00e6ggende teknikker og gennemg\u00e5r hvad du b\u00f8r have indk\u00f8bt inden du g\u00e5r i gang. De fleste ting er standard-k\u00f8kkenudstyr, men de mere specielle ingredienser kan f\u00e5s i en specialbutik og bagerst i bogen er der en forhandlerliste med netbutikker.<\/p>\n<p>Bogen er i Tofino Books karakteristiske format og med inspirerende fotos af alle de fantasifulde sm\u00e5 kager p\u00e5 pind. Kagernes dekoration kan varieres, s\u00e5 de passer perfekt til en speciel lejlighed, eller de kan holdes helt enkle med simpelt pynt. Man f\u00e5r virkelig lyst til at s\u00e6tte t\u00e6nderne i en af de sm\u00e5 l\u00e6kre kagekugler.<\/p>\n<p><em>Clare O\u00b4Donnell, POPcakes, Tofino Books, 64 sider, 2011<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Har du v\u00e6ret med p\u00e5 trenden omkring sk\u00f8nne kager \u2013 s\u00e5 m\u00e5 du bare kaste dig ud i de nye fine popcakes. De er sk\u00f8nne \u2013 sjove og nemme at lave.<br \/>\nPopcakes er for dem der &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[133],"tags":[],"class_list":["post-8054","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mad-og-drikke"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8054","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8054"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8054\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8062,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8054\/revisions\/8062"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8054"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8054"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8054"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}