{"id":4948,"date":"2010-09-20T08:00:26","date_gmt":"2010-09-20T06:00:26","guid":{"rendered":"http:\/\/bogblogger.dk\/?p=4948"},"modified":"2010-09-20T08:20:56","modified_gmt":"2010-09-20T06:20:56","slug":"lene-hansson-lene-hanssons-greatest-hits","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bogblogger.dk\/?p=4948","title":{"rendered":"Lene Hansson: Lene Hanssons greatest hits"},"content":{"rendered":"

Jeg er ikke s\u00e5 godt bekendt med Lene Hanssons univers. Jeg har set lidt af hende i fjernsynet, og har set lidt artikler hist og pist. Hendes Greatest Hits er s\u00e5ledes mit f\u00f8rste rigtige m\u00f8de med hende. Hun promoverer et farvel til slankekure og et goddag til en sund livsstil via kostoml\u00e6gning og motion, og det er jo i sig selv en nobel sag. I denne bog er det kosten, vi ser n\u00e6rmere p\u00e5. Som overskriften siger, er det en samling af allerede udgivne opskrifter, s\u00e5 er du i besiddelse af Lene Hanssons andre kogeb\u00f8ger, har du allerede opskrifterne i denne bog. Men er du ny i Lene Hanssons univers, er Greatest Hits m\u00e5ske ikke noget dumt sted at starte.<\/p>\n

Bogen starter med et kostkombineringsskema som angiver, hvilke f\u00f8devaretyper du m\u00e5 kombinere i et m\u00e5ltid. Eksempelvis m\u00e5 du ikke kombinere k\u00f8d, fisk og m\u00e6lkeprodukter med br\u00f8d, pasta og b\u00f8nner, men du m\u00e5 gerne kombinere k\u00f8d med m\u00e6lkeprodukter og pasta med b\u00f8nner. Der er dog ingen forklaring p\u00e5, hvorfor nogle kombinationer er ok, mens andre ikke er det. Det kan man godt undre sig over. Det kan v\u00e6re, at det er gennemg\u00e5et i hendes andre b\u00f8ger, men det mangler lidt i denne bog.<\/p>\n

Opskrifterne er bygget op s\u00e5ledes, at de hverken spr\u00e6nger budgettet eller livremmen, uden at blive kedelige. Hatten af for det. Det er der ikke mange kogeb\u00f8ger, der form\u00e5r at kombinere. Her er desuden lidt for enhver smag, for der er brugt ingredienser af enhver slags til m\u00e5ltider af enhver slags. <\/p>\n

Opskrifterne er delt op i afsnit efter om de er til forret, hovedret, dessert, osv. Det g\u00f8r det ret overskueligt at finde noget, der passer til det m\u00e5ltid, man nu er ude efter. Desuden gives der til slut i bogen forslag til hvordan en uges menu kan bygges op, og hvad man kan kombinere til forskellige typer komsammen. Det g\u00f8r det ret lettilg\u00e6ngeligt at finde p\u00e5 noget, der passer sammen, hvis nu man er l\u00f8bet lidt t\u00f8r for inspiration. <\/p>\n

Der er dog \u00e9n ting, der g\u00f8r, at jeg ikke kommer til at g\u00f8re ret meget brug af Hanssons Greatest Hits. Det skyldes den indbyggede reklame for Lene Hanssons egne produkter. Opskrifterne g\u00f8r i vid udstr\u00e6kning brug af eksempelvis Lene Hanssons kryddersalt, Lene Hanssons krydderpeber, osv. Det betyder, at hvis man har det bedst med at f\u00f8lge opskrifter til punkt og prikke, s\u00e5 er man udover bogen n\u00f8dt til at investere i flere af Lene Hanssons produkter. Det er ikke fedt. Det er selvf\u00f8lgelig muligt at erstatte hendes produkter med andre produkter, men der skal man m\u00e5ske v\u00e6re ret habil i et k\u00f8kken for at kunne regne ud, hvilken smag der er sigtet efter, s\u00e5 man ved hvad en mulig erstatning kan v\u00e6re. Jeg bryder mig ikke om, at man i en bog, der trods alt ikke er gratis, lige laver reklame for nogle flere produkter, samtidig med at man ikke giver r\u00e5d til, hvad man kan erstatte dem med. Men hvis det ikke generer dig, at der er lavet reklame i opskrifterne, s\u00e5 er her masser af inspiration at hente til is\u00e6r hverdagsmaden.<\/p>\n

Lene Hansson, Greatest Hits af Lene Hansson, Lindhardt og Ringhof, 400 sider, September 2010. <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jeg er ikke s\u00e5 godt bekendt med Lene Hanssons univers. Jeg har set lidt af hende i fjernsynet, og har set lidt artikler hist og pist. Hendes Greatest Hits er s\u00e5ledes mit f\u00f8rste rigtige m\u00f8de …<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[133],"tags":[],"class_list":["post-4948","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mad-og-drikke"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4948","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4948"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4948\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4961,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4948\/revisions\/4961"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4948"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4948"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4948"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}