![](\"http:\/\/bogblogger.dk\/wp-content\/strandvejens-trylleri2.jpg\"align=left)
Jeg elsker at tage med Anders Gr\u00f8ndahl p\u00e5 tur rundt i sm\u00e5 str\u00e6der, p\u00e5 ukendte stier og ikke mindst blive inspireret til hvad menuen skal best\u00e5 af. <\/p>\nJeg elsker at tage med Anders Gr\u00f8ndahl p\u00e5 tur rundt i sm\u00e5 str\u00e6der, p\u00e5 ukendte stier og ikke mindst blive inspireret til hvad menuen skal best\u00e5 af. <\/p>\n
Det f\u00f8les i hvert fald som om man er med p\u00e5 turen n\u00e5r Gr\u00f8ndahl guider i sine sk\u00f8nne b\u00f8ger. Hans hjerte banker for Italien, men denne gang g\u00e5r turen til strandvejen, som ogs\u00e5 spiller en v\u00e6sentlige rolle for forfatteren. <\/p>\n
\u201dStrandvejens trylleri \u2013 fra Hellerup til Hornb\u00e6k\u201d hedder den fine bog som netop er udkommet.<\/p>\n
Vi tages med langs kysten, p\u00e5 den ca. 60 kilometer lange tur fra det mond\u00e6ne Hellerup til idylliske Hornb\u00e6k. Der afstikkere i dyrehaven, p\u00e5 havnen, ved stranden og selvf\u00f8lgelig pr\u00e6senteres sm\u00e5 som store spisesteder.
\nAnders Gr\u00f8ndahl har en finurlig evne til at fort\u00e6lle og berette om sm\u00e5 detaljer og specielle milj\u00f8er, med en s\u00e5dan passion at nysgerrigheden v\u00e6kkes og sanserne stimuleres.<\/p>\n
Bogen er sp\u00e6kket med anekdoter og historier og der er fine billeder som v\u00e6kker l\u00e6ngslen efter det stille liv, sol, bl\u00e5 himmel og Danmark n\u00e5r det er bedst.<\/p>\n
Oprindeligt ville Gr\u00f8ndahl skrive om restauranter og spisesteder p\u00e5 Strandvejen, men krisen kradser og stederne \u00e5bner og lukker p\u00e5 stribe. Derfor har han holdt sig til sikre klassikere hvor han selv spiser med j\u00e6vne mellemrum \u2013 men det er ogs\u00e5 oplagt at pakke madkurven og tage den med ud under \u00e5ben himmel, og som han selv skriver \u201dhusk en god flaske vin \u2013 og proptr\u00e6kker!\u201d<\/p>\n
Anders Gr\u00f8ndahl, Strandvejens tryllerier \u2013 fra Hellerup til Hornb\u00e6k, Nyt Nordisk Forlag Arnold Busk, 2010, 130 sider<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Jeg elsker at tage med Anders Gr\u00f8ndahl p\u00e5 tur rundt i sm\u00e5 str\u00e6der, p\u00e5 ukendte stier og ikke mindst blive inspireret til hvad menuen skal best\u00e5 af.
\nDet f\u00f8les i hvert fald som om man …<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[188,133],"tags":[],"class_list":["post-4136","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-livsstil","category-mad-og-drikke"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4136","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4136"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4136\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4152,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4136\/revisions\/4152"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4136"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4136"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4136"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}