![](\"http:\/\/bogblogger.dk\/wp-content\/onepot.png\")
Du vil gerne lave mad fra bunden. Du vil gerne bruge \u00e5rstidens r\u00e5varer. Du har alt for lidt tid til at lave mad. En l\u00f8sning kunne v\u00e6re, at du tilbereder alt i \u00e9n gryde; one pot cooking. Det lyder n\u00e6sten for godt til at v\u00e6re sandt, men i Mette M\u00f8lbaks nye bog: One pot, f\u00e5r du 36 opskrifter p\u00e5 retter, der ikke tager ret meget tid, men stadig smager sk\u00f8nt.<\/p>\n
Mange kender til en travl hverdag, hvor der skal klemmes mange praktiske opgaver ind, p\u00e5 alt for lidt tid. Det betyder nogen gange, at man m\u00e5 g\u00e5 p\u00e5 kompromis, men det kan ogs\u00e5 betyde at man fors\u00f8ger at g\u00f8re det hele lidt mere enkelt. Hvordan kan man lave mad, der smager godt og er sundt og l\u00e6kkert – men uden at bruge alt for meget tid og skabe alt for meget opvask? En mulighed er gode gryderetter og mange af opskrifterne i bogen er s\u00e5 simple, at du sagtens kan have b\u00f8rnene med i k\u00f8kkenet.<\/p>\n
Mette M\u00f8lbak giver en r\u00e6kke gode r\u00e5d og tips til, hvordan hverdagsmadlavningen bliver b\u00e5de effektiv og hyggelig. Her er opskrifter p\u00e5 hurtige gryder, langsomme simreretter, familiefavoritter, supper og meget mere.<\/p>\n
F\u00e6lles for opskrifterne i bogen er, at de pr\u00e6senteres flot og inspirerende, med l\u00e6kre fotos og overskuelige opskrifter. Det kr\u00e6ver ikke den store gastronomiske maskinpark og ofte kan du g\u00f8re meget klar, dagen i forvejen og derved for\u00e6re dig selv mere tid i en travl hverdag.<\/p>\n
Du kommer langt med et par gode sk\u00e6rebr\u00e6tter, en god kniv, en sk\u00e5l og en god st\u00f8bejernsgryde. Det lyder nemt og det er det ogs\u00e5. Brug masser af krydderurter og lad duften brede sig, s\u00e5 sanserne v\u00e6kkes og skab en rar stemning i dit k\u00f8kken. One pot cooking er super de dage hvor der ikke er s\u00e5 meget tid og hvor man hurtigt kan falde i take away-f\u00e6lden eller indtage alt for meget f\u00e6rdigmad. Lad dig endelig inspirere af Mette M\u00f8lbaks fine bog, s\u00e5 du kan skrue ned for opvasken og op for madgl\u00e6den.<\/p>\n
Mette M\u00f8lbak er madskribent, kogebogsforfatter og redakt\u00f8r. Hun har tidligere udgivet flere kogeb\u00f8ger.<\/p>\n
Mette M\u00f8lbak, One pot – alt i \u00e9n gryde, Muusmann forlag, 2018, 112 sider<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Du vil gerne lave mad fra bunden. Du vil gerne bruge \u00e5rstidens r\u00e5varer. Du har alt for lidt tid til at lave mad. En l\u00f8sning kunne v\u00e6re, at du tilbereder alt i \u00e9n gryde; one …<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[133],"tags":[],"class_list":["post-28606","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mad-og-drikke"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28606","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=28606"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28606\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28623,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28606\/revisions\/28623"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=28606"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=28606"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=28606"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}