![](\"http:\/\/bogblogger.dk\/wp-content\/jamieo.jpg\")
Jamie Oliver har v\u00e6ret en popul\u00e6r mand, siden han f\u00f8rste gang tonede frem p\u00e5 tv-sk\u00e6rmene som den unge og anderledes kok, der gjorde tingene p\u00e5 en helt ny m\u00e5de. Han og hans dengang k\u00e6reste, Jules, tog de engelske \u2013 og senere verdens \u2013 seere med storm, n\u00e5r de nemt, hurtigt og med en moderne tilgang sammensatte lette og uhyre velsmagende retter, som alle kunne lave.<\/p>\n
I dag er Jamie Oliver et imperium. Men \u00e9n ting har ikke \u00e6ndret sig, og det er hans tilgang til at lave mad. Der er ikke mange af Jamie Olivers tallerkener, der ville passere gennem en gourmetkoks fine fornemmelser for anretning. Men smagene har de aldrig kunnet s\u00e6tte en finger p\u00e5.<\/p>\n
Nu viser Jamie os en m\u00e5de, hvorp\u00e5 vi med blot fem ingredienser kan lave de l\u00e6kreste retter, der samtidig er hurtig og sund mad. N\u00e5h ja, han undskylder, at sundheden ikke hele vejen igennem er i top i afsnittet \u2019S\u00f8dt\u2019 p\u00e5 side 262, men det tager vi gerne med. Og ja, han indr\u00f8mmer ogs\u00e5, at der enkelte gange er brugt fem ingredienser til hovedelementet, som du s\u00e5 kan supplere med pasta, kartofler, salat eller andet. Men n\u00e5r det er sagt, s\u00e5 vil jeg udfordre enhver til at bladre i denne bog uden at blive skrupsulten. Jeg kunne ikke.<\/p>\n
Om du er til salater, retter med pasta, gr\u00f8nt, ris og nudler eller \u00e6g, eller du centrerer din ret om k\u00f8d som kylling, fisk, okse, gris eller lam, s\u00e5 f\u00e5r du her et herligt v\u00e6rkt\u00f8j til at lave god, n\u00e6rende og sund mad, du kan tilberede p\u00e5 kort tid, og som med garanti vil imponere dem, du serverer den for. Det er s\u00e5 meget en win-win, at du ikke kan g\u00e5 galt i byen.<\/p>\n
Nogle kogeb\u00f8ger er sjove. Andre er sp\u00e6ndende. Enkelte er udfordrende. Flere er bare interessante. Men \u201d5 ingredienser\u201d er brugbar, og den har nu en fast plads i vores k\u00f8kken. Kommer vi lidt sent hjem og har ikke planlagt aftensmaden, s\u00e5 \u00e5bner vi \u201d5 ingredienser\u201d, og ca. 30 minutter efter sidder vi og spiser. Se, DET er en kogebog for folket.<\/p>\n
Vi har tidligere anmeldt Jamie Olivers b\u00f8ger Spar med Jamie<\/a>, Jamies mad p\u00e5 30 minutter<\/a> og Alle kan l\u00e6re at lave mad<\/a>. <\/p>\n 5 ingredienser, Jamie Oliver, Lindhardt & Ringhof, 320 sider, December 2017<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Jamie Oliver har v\u00e6ret en popul\u00e6r mand, siden han f\u00f8rste gang tonede frem p\u00e5 tv-sk\u00e6rmene som den unge og anderledes kok, der gjorde tingene p\u00e5 en helt ny m\u00e5de. Han og hans dengang k\u00e6reste, Jules, …<\/p>\n","protected":false},"author":40,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[133],"tags":[],"class_list":["post-28110","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mad-og-drikke"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28110","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/40"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=28110"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28110\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28114,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28110\/revisions\/28114"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=28110"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=28110"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=28110"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}