{"id":2547,"date":"2009-11-20T10:28:39","date_gmt":"2009-11-20T08:28:39","guid":{"rendered":"http:\/\/bogblogger.dk\/?p=2547"},"modified":"2009-11-20T20:34:36","modified_gmt":"2009-11-20T18:34:36","slug":"vibeke-lund-og-lene-outzen-foghsgaard-sukkersheriffen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bogblogger.dk\/?p=2547","title":{"rendered":"Vibeke Lund og Lene Outzen Foghsgaard: Sukkersheriffen"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/bogblogger.dk\/wp-content\/sukkersheriffen.jpg\" align=left hspace=10 width=150>I min familie, kunne vi godt have brug for et bes\u00f8g af sukkersheriffen. For vi er glade for de s\u00f8de sager. Vi pr\u00f8ver at begr\u00e6nse det, men der er dage hvor vi nemt overskrider den anbefalede sukkerm\u00e6ngde fra Sundhedsstyrelsen. <\/p>\n<p>Vi er ikke alene om det \u2013 her i min familie. Mange steder, er det sv\u00e6rt at begr\u00e6nse sukkerindtaget \u2013 ikke blot i familien, men ogs\u00e5 i institutioner, til f\u00f8dselsdage, julefester og hvor man som b\u00f8rnefamilie ellers f\u00e6rdes.<\/p>\n<p>Vibeke Lund og Lene Outzen Foghsgaard er makkerparret bag Sukkersheriffen. Som henholdsvis sundhedcoach, kostvejleder, jounalist og m\u00f8dre til et par b\u00f8rn, kaster de sig ud i kampen om sukkervanerne b\u00e5de ude og hjemme.<\/p>\n<p>Mange unders\u00f8gelser viser, at b\u00f8rn f\u00e5r alt for meget sukker, der kan stj\u00e6le pladsen fra den sunde varierede kost. Sukkersheriffen er ikke ude p\u00e5 at forbyde alt sukker, men giver bud p\u00e5, hvordan vi kan fjerne sukker fra hverdagen \u2013 og \u201dspare\u201d lidt op til l\u00e6kkerier i weekenden, til fester o.lign. uden at det g\u00e5r ud over sundheden.<\/p>\n<p>De arbejder med 5+2 modellen, alts\u00e5 5 dage uden sukker og 2 dage hvor det er ok. Det burde v\u00e6re muligt at stramme lidt op og bogen her er god motivation for, at skifte nogle af de sukkerholdige varer ud, med sundere alternativer.<\/p>\n<p>I bogen er der en fin inddeling, med kapitler der kommer godt omkring faktuel viden og information, personlige historier, opskrifter og gode id\u00e9er til hvordan kostforandringen kan realiseres i familien.<\/p>\n<p>Tonen i bogen er b\u00e5de humoristisk og alvorlig. Det er et vigtigt \u00e6rinde, de to forfattere er ude i. Og id\u00e9en er at det er sukkersheriffen der siger nej og den ene heste-metafor tager den anden, med kapitler som; N\u00e5r krybben er tom bides hestene, Et hestehoved foran, Prinsen p\u00e5 den hvide hest og Hyp alle mine heste.<\/p>\n<p>Bogen er illustreret af Nikoline Werdelin, der bidrager godt til en indbydende og inspirerende bog.<br \/>\nTil Sukkersheriffen h\u00f8rer ogs\u00e5 en lille pixibog om \u201dSukkerprinsessen\u201d som appellerer fint til de mindste i familien. Bogen slutter med lidt ord til eftertanke; 1 gram handling vejer mere end 10 tons snak!<\/p>\n<p><em>Vibeke Lund og Lene Outzen Foghsgaard, Sukkersheriffen, Politikens forlag, 2009, 217 sider.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I min familie, kunne vi godt have brug for et bes\u00f8g af sukkersheriffen. For vi er glade for de s\u00f8de sager. Vi pr\u00f8ver at begr\u00e6nse det, men der er dage hvor vi nemt overskrider den &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[188,133],"tags":[],"class_list":["post-2547","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-livsstil","category-mad-og-drikke"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2547","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2547"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2547\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2571,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2547\/revisions\/2571"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2547"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2547"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2547"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}