![](\"http:\/\/bogblogger.dk\/wp-content\/familien-blir-hvad-den-spiser.bmp\")
Hvis man bliver hvad man spiser \u2013 er jeg et stykke omvandrende ristet br\u00f8d med p\u00e5l\u00e6gschokolade og et strejf af kaffe, med \u00f8kologisk m\u00e6lk, naturligvis. Det er ikke godt og jeg ved det!<\/p>\nHvis man bliver hvad man spiser \u2013 er jeg et stykke omvandrende ristet br\u00f8d med p\u00e5l\u00e6gschokolade og et strejf af kaffe, med \u00f8kologisk m\u00e6lk, naturligvis. Det er ikke godt og jeg ved det!<\/p>\n
Men man bliver alts\u00e5 hvad man spiser og den eneste, der kan lave om p\u00e5 det, er mig selv. Lene Hanssons nye bog: \u201dFamilien bli\u00b4r hvad den spiser\u201d er en kogebog for hele familien med l\u00e6kre opskrifter, information og gode r\u00e5d. <\/p>\n
Lene Hansson, som har mange \u00e5rs erfaring som kostvejleder, giver i starten af bogen letforst\u00e5elige informationer om vitaminer, mineraler, sukker fedt, ford\u00f8jelse osv. Hun har ofte oplevet familier med d\u00e5rlige kostvaner, skrantende helbred og d\u00e5rlig trivsel. <\/p>\n
Det kan der laves om p\u00e5 ved at \u00e6ndre p\u00e5 kostens sammens\u00e6tning. Hun arbejder ud fra to kostprincipper; kostkombinering og kost med udgangspunkt i syre-base-balancen. Bogens f\u00f8rste 50 sider er en fin redeg\u00f8relse for principperne og giver god inspiration til mindre eller st\u00f8rre oml\u00e6gning i den daglige kost.<\/p>\n
Bogen indeholder ogs\u00e5 mange af Lene Hanssons gode opskrifter til dagens forskellige m\u00e5ltider \u2013 lige fra morgen til aften. Her er ogs\u00e5 gode bud p\u00e5 madpakker, snacks, mellemm\u00e5ltider og drikkevarer.<\/p>\n
Opskrifterne er forholdsvis enkle og kan tilpasses, hvis man lider af allergi. Der kan anvendes glutenfri mel og forskellige former for m\u00e6lk. I flere af opskrifterne skal bruges Lene Hanssons egne produkter, som bliver beskrevet sidst i bogen og som kan k\u00f8bes p\u00e5 hendes hjemmeside www.lenehansson.dk.<\/a><\/p>\n Bogen er inspirerende og med et l\u00e6kkert design. Som for\u00e6ldre er det godt med lidt nye opskrifter og inspiration til nem og sund familiemad og \u201dFamilien bli\u00b4r hvad den spiser\u201d er helt sikkert et godt bud p\u00e5 en familiekogebog med fokus p\u00e5 sund kost og ern\u00e6ring. M\u00e5ske man skulle overveje at blive en omvandrende spr\u00f8d kartoffelpizza eller en breadstick med mango og sweet chili dip \u2013 med et strejf af kaffe \u2013 naturligvis!<\/p>\n Lene Hansson er kostvejleder, tv-v\u00e6rt og forfatter til adskillige b\u00f8ger om sund kost og livsstil, bl.a. “Slank og sund p\u00e5 8 uger” og “Du er, hvad du spiser”.<\/p>\n Lene Hansson, Familien bli\u00b4r hvad den spiser, Lindhardt og Ringhof, 217 sider, 2009<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hvis man bliver hvad man spiser \u2013 er jeg et stykke omvandrende ristet br\u00f8d med p\u00e5l\u00e6gschokolade og et strejf af kaffe, med \u00f8kologisk m\u00e6lk, naturligvis. Det er ikke godt og jeg ved det!
\nMen man bliver …<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[188,133],"tags":[],"class_list":["post-1571","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-livsstil","category-mad-og-drikke"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1571","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1571"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1571\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1580,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1571\/revisions\/1580"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1571"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1571"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1571"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}