{"id":14860,"date":"2013-04-19T09:21:36","date_gmt":"2013-04-19T07:21:36","guid":{"rendered":"http:\/\/bogblogger.dk\/?p=14860"},"modified":"2013-04-19T09:21:36","modified_gmt":"2013-04-19T07:21:36","slug":"christine-sondergaard-og-josephine-glad-kom-med-i-vores-kokken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bogblogger.dk\/?p=14860","title":{"rendered":"Christine S\u00f8ndergaard og Josephine Glad: Kom med i vores k\u00f8kken"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/bogblogger.dk\/?attachment_id=14861\" rel=\"attachment wp-att-14861\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/bogblogger.dk\/wp-content\/kom-med-i-vores-k\u00f8kken.jpg\" alt=\"kom med i vores k\u00f8kken\" width=\"180\" height=\"209\" class=\"alignleft size-full wp-image-14861\" srcset=\"https:\/\/bogblogger.dk\/wp-content\/uploads\/kom-med-i-vores-k\u00f8kken.jpg 180w, https:\/\/bogblogger.dk\/wp-content\/uploads\/kom-med-i-vores-k\u00f8kken-129x150.jpg 129w\" sizes=\"auto, (max-width: 180px) 100vw, 180px\" \/><\/a>Man kan kun blive i godt hum\u00f8r, n\u00e5r man stifter bekendtskab med de to unge damer fra mad-bloggen: Plat du Jour. <\/p>\n<p>De er begge 16 \u00e5r og har nu udgivet deres f\u00f8rste kogebog: Kom med i vores k\u00f8kken. Her inviterer de indenfor med hverdagsretter, snacks, bagv\u00e6rk og meget mere, som de har fundet inspiration til fra familien, rejser og med et godt kendskab til de gode r\u00e5varer.<\/p>\n<p>Bogen henvender sig til de fleste, men er god inspiration til andre teenagere, der har mod p\u00e5 at kaste sig ud i madlavningskunsten.<!--more--><\/p>\n<p>I bogen findes opskrifter der passer til de forskellige \u00e5rstider og bagerst i bogen, er de forskellige retter, sat sammen til konkrete menuforslag.<\/p>\n<p>Josephine og Christine har ogs\u00e5 en lille opfordring til for\u00e6ldrene, om at lade de unge mennesker pr\u00f8ve selv, lade dem eksperimentere, lugte, smage , sanse og stole p\u00e5 mavefornemmelsen.<br \/>\nOpskrifterne er delt op i to afsnit: \u201dDu skal bruge\u201d, med ingredienser og m\u00e6ngder og \u201dS\u00e5dan g\u00f8r du\u201d med selve opskriften.<br \/>\nDer h\u00f8rer ogs\u00e5 en lille historie med til flere af opskrifterne, fx om hvor de har opskriften fra, eller i hvilken sammenh\u00e6ng lige pr\u00e6cis denne ret er god at servere.<\/p>\n<p>Billederne i bogen har pigerne selv taget og det er virkelig imponerende hvor godt et blik de har for detaljer, anretning osv. Det er meget inspirerende, at bladre i bogen og mine favoritopskrifter er de l\u00e6kre sm\u00e5kager med ingef\u00e6r og id\u00e9en med kokos i gulerodsr\u00e5kosten.<\/p>\n<p>Det er pigernes f\u00f8rste kogebog \u2013 men noget siger mig at det ikke bliver den sidste.<br \/>\nGodt g\u00e5et Christine og Josephine.<\/p>\n<p><em>Kom med i vores k\u00f8kken, Christine S\u00f8ndergaard og Josephine Glad, Gyldendal, 156 sider, 2013<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Man kan kun blive i godt hum\u00f8r, n\u00e5r man stifter bekendtskab med de to unge damer fra mad-bloggen: Plat du Jour.<br \/>\nDe er begge 16 \u00e5r og har nu udgivet deres f\u00f8rste kogebog: Kom med &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[133],"tags":[],"class_list":["post-14860","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mad-og-drikke"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14860","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14860"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14860\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14867,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14860\/revisions\/14867"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14860"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14860"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14860"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}