{"id":13356,"date":"2012-11-01T20:50:48","date_gmt":"2012-11-01T19:50:48","guid":{"rendered":"http:\/\/bogblogger.dk\/?p=13356"},"modified":"2012-11-01T20:51:36","modified_gmt":"2012-11-01T19:51:36","slug":"13356","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bogblogger.dk\/?p=13356","title":{"rendered":"Trine Hahnemann: Nu er det jul"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/bogblogger.dk\/?attachment_id=13357\" rel=\"attachment wp-att-13357\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/bogblogger.dk\/wp-content\/nu-er-det-jul.jpg\" alt=\"\" title=\"nu er det jul\" width=\"133\" height=\"145\" class=\"alignleft size-full wp-image-13357\" \/><\/a>Yes, yes \u2013 med mindre end 2 m\u00e5neder til juleaften, er jeg klar til at tage hul p\u00e5 julerierne. <\/p>\n<p>Og selvom jeg f\u00f8rst starter med at pynte op, bage osv omkring den 1. december, er det dejligt at m\u00e6rke julestemningen spire, planl\u00e6gge og dr\u00f8mme lidt om dejlige hyggestunder og ikke mindst om al den l\u00e6kre mad.<\/p>\n<p>I \u00e5r har Trine Hahnemann et l\u00e6kkert bud p\u00e5, hvordan dine julekager nok skal f\u00e5 ben at g\u00e5 p\u00e5 og jeg kan lige forestille mig de dejlige dufte der vil brede sig af kanel, vanilje og kardemomme.<!--more--><\/p>\n<p>Bogen er delt op i julebagning, spiselige gaver, advent, brunch, julefest, juleaften og juledags frokostbord. S\u00e5 der er nok at lade sig inspirere af.<br \/>\nTrine anbefaler at man v\u00e6lger det ud, der er tid og overskud til, da det ikke skal v\u00e6re en stressfaktor at kigge i den fine bog. Skru ambitionsniveauet ned, uddel nogle af opgaverne og skab de traditioner, der passer ind i din m\u00e5de at fejre jul p\u00e5.<\/p>\n<p>Trines julegl\u00e6de smitter og man m\u00e6rker, at hendes juletraditioner er af stor betydning og det g\u00f8r hende, med egne ord lykkelig, at g\u00e5 og pynte op i huset og forberede julen.<\/p>\n<p>Der er mange l\u00e6kre opskrifter i bogen, b\u00e5de de klassiske, dem med et tvist og helt nye variationer. Mange af opskrifterne er ikke mere julede, end de kan bruges gennem alle vinterm\u00e5nederne, s\u00e5 fortvivl ikke, hvis du ikke n\u00e5r det hele. Og det er ogs\u00e5 en stor forn\u00f8jelse bare at bladre i bogen, l\u00e6se Trines sm\u00e5 kommentarer og nyde de sk\u00f8nne billeder, af fotograf Lars Ranek.<\/p>\n<p>Trine Hahnemann har skrevet flere danske kogeb\u00f8ger. Hun arbejder som kok og madskribent og driver sit eget cateringfirma. Hun rejser over hele verden og fremh\u00e6ver det skandinaviske k\u00f8kken og de gode \u00f8kologiske r\u00e5varer.<\/p>\n<p><em>Trine Hahnemann, Nu er det jul, Gyldendal, 144 sider, 2012<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Yes, yes \u2013 med mindre end 2 m\u00e5neder til juleaften, er jeg klar til at tage hul p\u00e5 julerierne.<br \/>\nOg selvom jeg f\u00f8rst starter med at pynte op, bage osv omkring den 1. december, er &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[133],"tags":[],"class_list":["post-13356","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mad-og-drikke"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13356","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13356"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13356\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13360,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13356\/revisions\/13360"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13356"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13356"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogblogger.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13356"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}