// // // Bogblogger.dk – Boganmeldelser på nettet » Claus Henriksen
Biografi

Roman

Krimi

Mad og drikke

Børnebog

Forside » Arkiv sorteret efter forfatter

Artikler skrevet af Claus Henriksen

Claus Henriksen

Charlotte Tønnes Jensen: Den store low fodmap kogebog
20. januar 2019 – 07:43 | Ingen kommentarer
Charlotte Tønnes Jensen: Den store low fodmap kogebog

Af gæsteanmelder Kira Gall Henriksen, uddannet kok, ernæringsvejleder og personlig træner.
Stort set hver gang du blinker, udkommer en bog med en ny og spændende måde at spise sundere på. Og mens du som bruger godt …

Sara Juul Østergaard & Marianne Zangenberg Lynggaard: 100 myter om mad
18. januar 2019 – 07:25 | Ingen kommentarer
Sara Juul Østergaard & Marianne Zangenberg Lynggaard: 100 myter om mad

’Få styr på madmyterne’, skriver forlaget i sin pressemeddelelse til bogen ”100 myter om mad”, og det er meget dækkende for det, du får, når du læser bogen. Og så alligevel. Godt skrevet, men ikke …

Jessica Nadel: Veganske retter – Superfoods 24/7
17. januar 2019 – 07:00 | Ingen kommentarer
Jessica Nadel: Veganske retter – Superfoods 24/7

Af gæsteanmelder Kira Gall Henriksen, uddannet kok, ernæringsvejleder og personlig træner.
Superfood er et begreb, der oftere og oftere træder ind i vores bevidsthed. Vi møder det hos ernæringseksperter, i opskrifter, på skilte i supermarkeder, og …

Robert Harris: Munich
16. januar 2019 – 05:34 | Ingen kommentarer
Robert Harris: Munich

”Peace for our time.”
Det er nogle af de mest berømte ord fra det 20. århundrede, og de blev ytret af den britiske premierminister Neville Chamberlain, da han i september 1938 steg af flyet fra München …

J.M. Dupont og Mezzo: Love in Vain
9. januar 2019 – 08:00 | Ingen kommentarer
J.M. Dupont og Mezzo: Love in Vain

Robert Johnson er en af de mest betydningsfulde og indflydelsesrige blues-musikere i historien. Eller rettere: han var en af de mest betydningsfulde. Hans indflydelse på senere og endda nutidige kunstnere er helt uhørt – selvom …

Cecilie Sund Kristensen: Skambidt
2. januar 2019 – 09:52 | Ingen kommentarer
Cecilie Sund Kristensen: Skambidt

Når unge mennesker skriver digte, skal vi lytte. Selvom der vist aldrig før har eksisteret så mange platforme, som unge mennesker kan kommunikere på, så har én ting ikke ændret sig. I digtningen kommer vi …

Morten Sabroe: Mit halve hjerte, mit hele liv
28. december 2018 – 07:09 | Ingen kommentarer
Morten Sabroe: Mit halve hjerte, mit hele liv

Efter syv trange år skal der komme syv fede. Eller sådan noget lignende. Måske var det omvendt. Under alle omstændigheder er det sådan, jeg har det, efter jeg har slugt Morten Sabroes nye bog ”Mit …

Alex Karl Morell: Glasnøglen
27. december 2018 – 07:55 | Ingen kommentarer
Alex Karl Morell: Glasnøglen

Klimaforandringer bliver i stigende grad brugt som temaer for diverse bøger, og det er ikke så underligt. Når en ting sker så tydeligt for øjnene af os og med så uomtvistelige beviser og hårde konsekvenser, …

Asmus Gamdrup Petersen Jensen & Peter Nøhr Christensen: EGN – råvarer og retter fra Vestjylland
16. december 2018 – 06:26 | Ingen kommentarer
Asmus Gamdrup Petersen Jensen & Peter Nøhr Christensen: EGN – råvarer og retter fra Vestjylland

I dag er det ikke unormalt, at du i koge- og madbøger i lige så høj grad finder meninger og holdninger til mad, som du finder spændende retter, du kan blive inspireret til at lave.
I …

Viktor Axelsen: Den danske drage
15. december 2018 – 07:38 | Ingen kommentarer
Viktor Axelsen: Den danske drage

An Sai Long.
Det er Viktor Axelsens kinesiske navn. Den unge dansker, der har benovet en hel badmintonverden har fået dette navn, fordi han ikke er som de andre. De tusindevis af danskere, der under OL …

Carsten Werge og Per Frimann: Verdens 100 bedste fodboldspillere 2018
9. december 2018 – 06:42 | Ingen kommentarer
Carsten Werge og Per Frimann: Verdens 100 bedste fodboldspillere 2018

Det er blevet fast arbejde, når to af de mest irriterende fodboldkommentatorer, Carsten Werge og Per Frimann, udgiver deres 6. bud på de 100 bedste fodboldspillere i verden det pågældende år. Det gode er, at …

Christoph Ribbat: På restaurant
20. november 2018 – 07:03 | Ingen kommentarer
Christoph Ribbat: På restaurant

Vidste du, at der ligger meget mere i at gå på restaurant end blot at spise et godt måltid mad? Okay, jeg tænker, det er individuelt og i den grad afhængig af den restaurant, du …

Terry Bradshaw: It’s only a game
17. november 2018 – 05:37 | Ingen kommentarer
Terry Bradshaw: It’s only a game

Terry Bradshaw er nok ganske begrænset kendt for det almindelige danske publikum. Er du til gengæld tilknyttet USA, eller har en sund interesse for amerikansk fodbold, så er Terry Bradshaw en institution. Når alt kommer …

Thomas Ladegaard: Håndboldens legender
14. november 2018 – 07:42 | Ingen kommentarer
Thomas Ladegaard: Håndboldens legender

Håndbold er en af de sportsgrene, der er store i nogle lande, mens andre aldrig har hørt om den. I Danmark er håndbold en meget stor sport. Og i forskellige perioder har de danske landshold …

Tim Tebow: Through my Eyes
7. november 2018 – 05:04 | Ingen kommentarer
Tim Tebow: Through my Eyes

Du skal nok være bidt af en gal amerikansk fodboldspiller for kende Tim Tebow. Eller måske har du bare et rigtig godt overblik over, hvad der foregår på den amerikanske kulturscene – helt ud i …

Juliet Macur: En kæde af løgne
5. november 2018 – 06:23 | Ingen kommentarer
Juliet Macur: En kæde af løgne

Eksperter har kaldt Juliet Macur’s ”En kæde af løgne” for den definitive bog om cykelrytteren Lance Armstrong, fordi den er skrevet af en af hans gennem tiden største kritikere. I mere end ti år var …

Olivier Haralambon: Rytteren og hans skygge
3. november 2018 – 06:45 | Ingen kommentarer
Olivier Haralambon: Rytteren og hans skygge

”Cykelsport og Tour de France er en del af juli måneds baggrundsmusik …”
Sådan skriver den tidligere cykelrytter Olivier Haralambon allerede på side 12 i sin bog ’Rytteren og hans skygge’. Og for rigtig mange mennesker …

Nathan Hill: Niksen
2. november 2018 – 20:28 | Ingen kommentarer
Nathan Hill: Niksen

”Niksen” er nok én af de mest roste bøger i de seneste år, og i USA, hvor debut-forfatteren Nathan Hill har hjemme, er roserne fløjet lystigt efter bogen – selv fra andre etablerede forfattere som …

Bernard Cornwell: Azincourt
1. november 2018 – 07:19 | Ingen kommentarer
Bernard Cornwell: Azincourt

Da selveste William Shakespeare skrev sit stykke om den engelske konge Henry V, var han ikke blot tilnærmelsesvis klar over, hvad han havde sat i gang. Ikke alene blev denne legendariske konge udødeliggjort for sine …

Niels Idskov: Ajax Amsterdam: Danskernes klub
30. oktober 2018 – 05:46 | Ingen kommentarer
Niels Idskov: Ajax Amsterdam: Danskernes klub

Niels Idskov ved rigtig meget om fodboldklubben Ajax Amsterdam og om hollandsk fodbold. Han er uddannet journalist og har gennem mange år skrevet om hollandsk fodbold – også til hollandske fodboldmagasiner. Så vi er i …